Il nostro menu: Un viaggio di sapori stagionali

Da Sesamo Nero, ogni piatto è una celebrazione della natura e della stagionalità. Scopri le nostre creazioni culinarie, pensate per deliziare ogni palato con ingredienti freschi e locali, trasformati in opere d'arte saporite.

Le delizie di stagione

Il nostro menu è un riflesso della generosità della terra e cambia costantemente per offrirti sempre il meglio di ciò che ogni stagione ha da offrire. Ci piace sorprendere e ispirare, valorizzando ogni ingrediente con creatività e passione. Ogni visita è un'occasione per scoprire nuovi sapori e abbinamenti inaspettati, un invito a lasciarsi conquistare dalla cucina vegetale.

Antipasti
Frittelline di verdure di stagione con salsine fatte da noi 7,00 €
Crema di fave secche e verdura ripassata in padella, con fave croccanti e pesto di pomodori secchi, olive nere e arancia 8,00 €
Maritozzo salato con funghi arrosto, cremoso di anacardi al kimchi e sommacco 8,00 €
Mini crocché di riso e borragine, cremoso di patata dolce e gocce di glassa di aceto balsamico 8,00€
Le nostre olive all'ascolana 8,00€
Primi piatti
Gnocchi di patate con asparagi e pesto di spinacini e semi di zucca 13,00 €
Pappardelle bio Pasta Alba con carciofi, cremoso fi anacardi all'aglio nero e scaglie di formaggio vegetale 13,00 €
Noodles di riso saltati con verdure di stagione, salsa orientale col olio di sesamo, arachidi e lime 12,00 €
Secondi piatti
Polpettine di legumi con crema di carote allo zenzero, ravanelli e cipolla rossa marinati e hummus di noci 13,00€
Yellow curry con bocconcini di soia, verdure di stagione, latte di cocco e sesamo. Con riso basmati. Leggermente piccante 13,00 €
Cotoletta di funghi misti con zucca in doppia consistenza, ketchup di barbabietola e legumi croccanti 13,00 €
Selezione di formaggi vegetali a base di frutta secca fermentata, serviti con cracker, mostarda e composta fatte da noi. 16,00€
Dolci Prezzo
Creme brulée con crumble all'avena, cremoso al mango e gel di lamponi 6,00 €
Mini cannoli siciliani con crema al caffè, cremoso alla mandorla e caramello 6,00 €
Coppa rocher con crema alla nocciola, crema pasticcera, caramello 6,00 €
Tortino al cioccolato con cremoso alla cannella, ganache fondente, fragole e gocce di cioccolato 6,00 €